Salada perfeita para acompanhar o cuscuz marroquino e a saborosa moqueca de palmito.
Ingredientes:
Alface lisa
Alface roxa
Alface crespa
Rúcula pequena
1 pera cortada em fatias grossas
1 figo cortado em quatro partes
2 colheres de sopa de malte ou mel
1/2 colher de suco de limão
Modo de preparar:
Grelhar as frutas com o mel ou mate na frigideira e deixar esfriar. Em uma travessa para salada misture as folhas, frutas e no momento que for servir misture também o suco de limão.
Bom apetite!
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