Batatas assadas em lâminas

Ingredientes

4 batatas lavadas e secas
1 colher (sopa) de sal grosso
1/2  colher (sopa) de alecrim
1 colher (sopa) de manteiga
4 dentes de alho amassados
Azeite a


Modo de preparar:


Coloque uma colher de pau ao lado da batata, no sentido do comprimento, e fatie as rodelas até que a faca encontre a colher de pau, com isso, seu corte não irá até o fim e as rodelas se manterão unidas.
Em um refratário, pincele com manteiga, salpique com o sal grosso, finalizando com o alho e folhas de alecrim.
Regue com azeite e leve ao forno aquecido por cerca de 40 minutos.

Bom apetite!


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