Mais uma vez a galera do Espaço Antas de Portugal contribuindo para que possamos ter uma alimentação ainda mais diversificada e saborosa.
Ingredientes:
1/2 kg de batatas cozidas e amassadas
1/2 maço de brócolis picados
1 cenoura ralada
Farinha de trigo
Sal a gosto
Carry
Óleo para fritar
Modo de preparar:
Junte as batatas, os brócolis e a cenoura e misture bem.
Tempere com sal e carryl e adione um pouco a pouco uma quantidade pequena de farinha de trigo para formar os bolinhos.
Na frigideira aqueça o óleo e frite os bolinhos.
Sirva ainda quente.
Bom apetite!
Outras receitas vegetarianas:
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